Martabak telor. Make scrumptious Javanese-style martabak telur (telor) in half the traditional cooking time! Filled with delicious savory meat filling and wrapped in crunchy spring roll wrapper, this Indonesian martabak telur is sure to bring back all your Indonesian street food dreams (but of course, healthier!) Martabak telor. In Indonesia, martabak is mostly sold as streetfood.
Deep Fried Beef Rolls (Martabak Telur) Recipe by Morning Biscotti. This is an Indonesian appetizer recipe. They are delicious comfort food and very easy to prepare.
Lagi mencari inspirasi resep martabak telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Make scrumptious Javanese-style martabak telur (telor) in half the traditional cooking time! Filled with delicious savory meat filling and wrapped in crunchy spring roll wrapper, this Indonesian martabak telur is sure to bring back all your Indonesian street food dreams (but of course, healthier!) Martabak telor. In Indonesia, martabak is mostly sold as streetfood.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telor memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak telor:
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 mlt air bersih.
- Gunakan Sejumput garam.
- Gunakan 1 sdm minyak sayur.
- Gunakan Bahan isian :.
- Gunakan 4 butir telur.
- Sediakan 3 tangkai daun bawang iris.
- Gunakan 2 siung bawang putih di haluskan.
- Siapkan Secukupnya nya sosis.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Martabak Telor (Deep Fried Beef Roll) is believed to be originated from India. It has filling of beef, beaten eggs, onion, and green onion. The filling is sandwiched in between crispy crepes. It is street food in Indonesia and served with pickled cucumber, chili pepper, and carrot on the side.
Cara menyiapkan Martabak telor:
- Siapkan semua bahan :.
- Siapkan wadah masukan terigu dan garam aduk rata kemudian masukan air sedikit-sedikit sambil terus di uleni setelah agak Kalis tambahkan 1 sdm minyak sayur uleni lagi sampai Kalis setelah itu bagi menjadi 2 bagian bulatkan simpan di dalam wadah yg kecil saja lalu tambahkan minyak sayur sampai semua adonan terendam diam kan selama 3 jam.paling cepat 30 menit..
- Ambil mangkuk pecahkan telor kocok kemudian masukan bahan"yang lain nya aduk rata.koreksi rasa.setelah 3 jam ambil adonan pipih kan sampai tipis jangan sampai koyak bagian tengahnya y. saya ga di banting"🤠cukup dengan di pipih kan dengan tangan.siapkan teflon yg sudah di beri minyak goreng panaskan sebentar lalu letakan kulit martabaknya isi dengan isian secukupnya..
- Lalu lipat bagian pinggir"nya menyerupai amplop goreng dengan api sedang sambil di siram" bagian atasnya dengan minyak sambil di tekan"balik martabak goreng juga bagian sisi"nya biar matangnya merata..
- Inilah martabak telor homemade...di makan selagi hangat maknyuus.selamat mencoba..
Great recipe for Martabak Telor - Indonesian Savory Crunchy Meat Pancake. Is believed to be originated from India. It has filling mince beef, beaten eggs, onion, spring onion and curry powder. The filling is sandwiched in between crispy crepes. It is street food in Indonesia and served with.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar