Pentol goreng (Jajanan Pasar). Cara membuat pentol tahu goreng telur. Jajanan kekinian enak dan mudah membuatnya adalah kue pentol tahu tepung terigu goreng. Lihat juga resep Pentol goreng isi keju sosis enak lainnya.
Adonan pentol kemudian dibentuk bola-bola kecil seperti bakso. Terakhir, pentol direbus dalam air mendidih hingga matang. Aneka resep jajanan pasar yang mudah dibuat dan cara membuat kreasi jajanan pasar sederhana.
Sedang mencari ide resep pentol goreng (jajanan pasar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol goreng (jajanan pasar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol goreng (jajanan pasar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pentol goreng (jajanan pasar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara membuat pentol tahu goreng telur. Jajanan kekinian enak dan mudah membuatnya adalah kue pentol tahu tepung terigu goreng. Lihat juga resep Pentol goreng isi keju sosis enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pentol goreng (jajanan pasar) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pentol goreng (Jajanan Pasar) memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pentol goreng (Jajanan Pasar):
- Gunakan 3 buah tahu.
- Gunakan secukupnya Tepung terigu.
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan.
- Ambil secukupnya Merica.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 1/4 sdt soda kue.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Adonan telurnya :.
- Sediakan 4 biji Telur.
- Gunakan Bumbu sop yg sudah jadi.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris).
Yuk coba resep cara membuat aneka macam jajanan pasar sederhana enak dan murah. Jajanan khas Surabaya yang satu ini sebenarnya hampir mirip dengan bakso. Hanya saja pentol tidak dimakan dengan kuah. Di Surabaya, ada banyak pedagang pentol yang tersebar di penjuru kota.
Cara membuat Pentol goreng (Jajanan Pasar):
- Blender tahu dan sedikit air sampai halus. Jika sudah halus masukan ke wadah..
- Masukan bawang putih, penyedap rasa, garam, merica, soda kue, aduk rata..
- Masukan tepung terigu, kira" aja ya. kalau mau empuk ga keras tepungnya sedikit aza Adonan pun masih agak cair..
- Panaskan minyak goreng dg dibentuk bulat ditangan seperti membuat bakso, masukan ke wajan satu persatu, goreng sampai kecoklatan hingga habis adonan.
- Kocok telur, penyedap rasa, garam, irisan daun bawang dan bumbu sop yang sudah jadi menjadi satu..
- Masukkan adonan pentol yg sudah digoreng td kedalam adonan telur.
- Panaskan cetakan pentol goreng, masukan minyak goreng sedikit, masukan satu persatu kecetakan goreng sampai matang (bolak balik).
- Jika sudah matang tusuk dg tusuk sate. Dan siap dihidangkan dg saos sambal atau saos pedas bikinan sendiri yaa....
- Selamat mencoba.
Salah satu pentol yang terkenal adalah Pentol Cempaka. Popularitas Pentol Cempaka ini bahkan menarik perhatian foodie lover dari kota lainnya. Pentol memiliki dua varian ada yang kasar dan halus. Untuk pentol yang kasar terdapat campuran urat dan lemak sapi, sehingga teksturnya lebih kenyal dan berserat. Penjaja pentol terkenal di Surabay adalah Pentol Goli.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pentol goreng (Jajanan Pasar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar